Seit mehr als 500 Jahren versorgt die Privatbrauerei Hofmühl die Region mit hochwertigen Bieren. Das Malz wird von regionalen Mälzereien bezogen. Der Hopfen stammt von den Hopfengärten der nahegelegenen Hopfenanbaugebiete. Das Wasser kommt aus einem eigenen Brunnen. Auch die unter- und obergärigen Hefen werden direkt in der Brauerei gezüchtet.
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